鱼身上长白毛的处理（建议如何处理鱼身上长出的白毛）
鱼身上长白毛的处理
在我们购买鱼类时，我们通常不会想到鱼身上会长出白毛。然而，有时我们还是会在我们购买的鱼身上看到一些白毛，这不仅令人不安，同时也给人一种感官上的不适。那么，鱼身上长白毛的处理应该怎么办呢？下面是一些针对鱼身上长出白毛的处理方法。
1.检查鱼身上白毛的来源
首先，我们需要找出鱼身上长出白毛的原因。有时候，这可能是因为鱼在水中暴露时间太长，或者是它已经死了一段时间。如果这是最终的原因，那么您应该选择不购买这条鱼，并把它退回去。如果这是处理过程中出现的，在此之前，您需要对其进行初步处理。
2.初步处理
如果您决定不退回这条鱼，那么您应该为它做一些初步处理。首先，将鱼放入盐水中浸泡，对于每4升水加入1杯盐。
这样可以有效的杀死鱼身上的细菌，并麻痹其毛发，使其易于清除。浸泡十分钟后，用清水冲洗，条理鱼鳍和鳞片的方向，以免破坏形状，直到鱼身上的白毛已经被完全清除。
3.继续处理
处理结束之后，您还需要做一些额外的工作，以确保这条鱼不再长出白毛。首先，您应该用盐水冷冻鱼，以确保其保持新鲜的状态。最好使用一个小型低温冷冻库来完成这个任务，这样您将能够更好地控制温度。
已经死亡的鱼会越来越容易滋生各种病菌，可能会对人身体产生危害，因此尽可能的避免食用死亡的鱼。
4.如何避免鱼身上长白毛？
避免鱼身上长白毛的最佳方法，就是要确保你购买的鱼是非常新鲜的，因为新鲜的鱼更不容易长白毛和滋生大肠杆菌等病菌。您可以从鳃和鱼眼中检查一下，如果它们是跑不掉的，且颜色充满活力，您就可以放心购买了。
此外，您还可以选择购买已经去除内脏的鱼。这样做不仅可以减少您的时间和劳动力，更重要的是可以确保鱼身上的细菌都已经去除了，从而缩短您对鱼的加工时间。
总结
虽然看到鱼身上长出白毛这种情况，很容易让人不安，但只要遵循正确的处理程序并采取预防措施，您就可以避免这个问题发生。作为食品消费者，我们需要对吃的每一道菜都进行审慎的评估，才能确保我们的身体在进食时受到充分的保护。
