全脂牛奶的营养成分（介绍全脂牛奶的营养价值）
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摘要：全脂牛奶富含高质量的蛋白质、饱和脂肪酸以及钙等对人体有益的营养成分。然而，由于牛奶中含有乳糖，糖尿病患者和脂肪堆积过多的人应限制全脂牛奶的摄入量。此外，其他种类的牛奶，例如脱脂牛奶和低脂牛奶对那些想减肥或减少脂肪摄入的人来说是更好的选择。
全脂牛奶的营养成分
牛奶是具有丰富营养成分的食品之一，其中全脂牛奶具有高蛋白、高脂肪、高钙等营养成分。
蛋白质
全脂牛奶是一种非常优质的蛋白质来源。每100毫升的全脂牛奶含有3.4克蛋白质，其中包括大约20种氨基酸，这些氨基酸对于细胞的生长、修复和代谢都非常重要。
脂肪
全脂牛奶含有约3.8克脂肪，这个数值取决于从牛的不同部位获得的奶。 牛奶中的大多数脂肪是饱和脂肪酸，因此，过量的摄入可能会增加心血管疾病的风险。
然而，相对于脂肪含量较低的牛奶种类，全脂牛奶可以帮助身体吸收脂溶性维生素，这些维生素包括维生素A、D、E和K。
碳水化合物
由于大多数全脂牛奶中含有较少的碳水化合物，因此在减肥期间不太适合食用。 一杯全脂牛奶仅含有约5克的碳水化合物，其中主要是乳糖。
维生素和矿物质
全脂牛奶是一种很好的钙质来源。每100毫升全脂牛奶含有约120毫克的钙，这是人体所需要的每日钙摄入量的10％。 牛奶中还含有小量的其他矿物质，如镁、磷、钾和锌。除了钙和矿物质之外，全脂牛奶还富含维生素D、A和B12等。
适当饮用不会导致发胖
虽然全脂牛奶当中所含有的脂肪含量相比较脱脂牛奶当中的要高很多，但是这种脂肪并不会对身体造成影响，也不会使人体内的脂肪过度堆积，只要每天按照正常饮用量喝全脂奶，就不会导致身体发胖。
相反，这种全脂牛奶还能够保护胃部黏膜，并且可以促使肠道快速蠕动，达到润肠通便以及帮助身体排毒的作用。但是，如果每天多次饮用全脂奶，并且不进行运动，吃很多的高油脂、高糖食物，那么肯定会导致身体发胖。
总结
全脂牛奶富含高质量的蛋白质、饱和脂肪酸以及钙等对人体有益的营养成分。然而，由于牛奶中含有乳糖，糖尿病患者和脂肪堆积过多的人应限制全脂牛奶的摄入量。此外，其他种类的牛奶，例如脱脂牛奶和低脂牛奶对那些想减肥或减少脂肪摄入的人来说是更好的选择。
