核桃成熟期是几月份（核桃果实的成熟时间）
核桃成熟期是什么时候
核桃是一种营养丰富的坚果，每年的10月至12月是核桃的成熟期。根据不同品种和种植地区，成熟期可能会有所不同。
不同品种核桃的成熟期
在中国，常见的核桃品种有胡桃、槲寄生、欧洲胡桃等。其中，胡桃是种子较大的一种，成熟期在10月中旬至11月初；槲寄生和欧洲胡桃种子较小，成熟期在11月底至12月初。
在美国，核桃是很重要的一种农产品，常见的品种有英国核桃、黑核桃、加州核桃等。英国核桃和黑核桃成熟期在8月底至9月初，加州核桃成熟期在9月底至10月初。
成熟标志
判断核桃是否成熟，可以从果实和叶子两方面入手。
果实：当核桃果实的外壳变成浅黄色或者黄褐色、裂开，露出果仁，就说明果实已经成熟了。此时摇晃核桃树，也可以听到核桃果实发出的声响，这也是成熟的标志之一。
叶子：核桃树的叶子会在果实成熟前后发生变化，成熟后的叶子会变黄，开始落叶。如果树上果实成熟了，但是叶子仍然是绿色的，那么就需要等到叶子变黄落叶之后再收获。
收获和保存
核桃果实成熟后，就可以开始收获了。将果实摘下，晾晒几天，让果实的水分和挥发物蒸发掉，然后剥开外壳取出果仁，将果仁晾晒、除去杂质后，就可以食用或者储存了。
核桃保存期较长，但是需要注意储存条件。最好将果仁放进密封的容器中，放在阴凉干燥的地方，避免阳光直射和高温潮湿，以免果仁变质。储存期最好不要超过半年。
核桃高产的六大技巧
1、嫁接优良品种
经过嫁接的核桃树，结果早、产量高、抗性好，更有利高产和丰产。
2、控制氮肥，多施农家肥，增施以磷钾为主的二元复合肥。
3、拉枝
核桃树的管理其实与苹果树有许多相似点。五六年的幼树不结果，可在夏天拉枝，开张角度，稳定树势。
秋剪的时候，对于果树上的内膛弱长枝、无效徒长枝、直立枝、病虫害枝、重叠枝等要及时剪除。及时拉枝与修剪，让核桃内膛充满阳光，以利花芽分化。
4、放浆
核桃树的放浆与苹果树的环剥道理一样。环剥是暂时阻隔营养物质的上传下达，放浆是把多余的养分通过破皮刺激其流出来。这样能尽快迫使其营养生长向生殖生长转化。
放浆的时间必须是在夏季，必须是在幼旺树上使用，结果树、弱树杜绝使用。
5、防冻
核桃不耐寒，最容易霜冻。在陕西凤翔等地，果农有在春天给核桃花芽套袋的成功经验。这是防冻最为行之有效的办法。
6、人工授粉
一方面可以用毛笔蘸雄花花粉后轻蘸雌花柱头完成授粉，另一方面也可以把雄花花粉采集下来加入3-5倍的滑石粉稀释并装入2-3层的细纱布袋内；
然后拿着盛有雄花花粉的纱布袋在果树上方进行抖动，让散落的花粉自然散落到雌花上完成授粉。
结语
核桃是一种营养丰富、口感美味的坚果，在我们的饮食中有很高的地位。只要掌握了核桃的成熟期和收获方法，我们就可以在成熟季节里，品尝到新鲜的核桃果实了。
