补钾的食物有哪些(补钾的食物推荐:香蕉、土豆、番茄等)
为什么我们需要补钾?
钾是一种电解质元素,在人体内起着很重要的作用。它能帮助我们维持正常的血压、肌肉及神经系统的正常运作,同时还可以帮助人体排出多余的钠。
缺钾会导致疲劳感、心率不规律、肌肉无力、恶心、呕吐、便秘等症状。
在我们的日常饮食中,补充足够的钾元素是很重要的。以下是一些富含钾的食物,我们可以借鉴。
1. 香蕉
香蕉是大家都比较熟悉的一种水果,它被广泛认为是最佳的补钾水果。每100克香蕉中含有约358毫克的钾元素,它的膳食纤维含量也比较高,可以帮助我们保持肠道正常工作。
2. 土豆
土豆是一种常见的饮食食材,是一种充满营养价值的食物,它含有很多必需的维生素和矿物质,尤其是钾元素。每100克土豆中含有约424毫克的钾元素,是一个非常好的钾元素来源。
3. 番茄
番茄味甜汁多,营养价值也非常丰富,它含有很多抗氧化剂和维生素C。每100克新鲜番茄中含有约257毫克的钾元素,而且它的热量很低,适宜减肥和控制饮食的人、适合老年人。
4. 鳄梨
鳄梨又称牛油果,外观呈球形或椭圆形,鳄梨里面包括了很多热量、纤维素以及维生素C。每100克鳄梨中含有约507毫克的钾元素,可以说是一种非常不错的钾元素来源。
5. 果蔬汁
市售的果蔬汁中大多数包含着很多营养,不仅容易消化,而且含水量大。其中富含钾元素的果蔬汁有:番茄汁、胡萝卜汁和苹果汁等。这些果蔬汁能够有效地补充人体所需的钾元素是很不错的选择。
6. 芋头
芋头是一种食材,味道清香,质地绵软,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维等营养。每100克芋头含有约453毫克的钾元素,不但可以帮助补钾,而且还可以促进新陈代谢和消化功能。
7. 菠菜
菠菜含有很多有益的营养物质,例如维生素C、叶酸、钙和钾等,特别是它的铁含量较高,可提高人体的免疫力。每100克菠菜中含有约558毫克的钾元素,是补钾的很好的选择。
8. 烤土豆
烤土豆是将整个土豆烤熟后切开,内部再加上酱料和其它配料制成的美食。它不仅美味,而且每100克含有约535毫克的钾元素。烤土豆和普通土豆不同,烤过后里面的营养成分和口感都会得到提升。
总结
补充足够的钾元素对于我们的身体非常重要,我们可以从食物中摄取到足够的钾元素。香蕉、土豆、番茄、鳄梨、果蔬汁、芋头、菠菜,以及烤土豆,这些食物都是很好的选择。