龙眼吃多了上火吗(龙眼的禁忌和食用注意事项)
龙眼简介
龙眼是一种常见的水果,又名桂圆,属于杨梅科植物。龙眼果实呈球形或卵形,表面光滑,果皮薄而软,果肉甜糯,营养丰富,是人们喜爱的水果之一。龙眼具有提高免疫力、改善睡眠、保护肝脏等功效,受到人们的青睐。
龙眼的营养价值
1.龙眼中含有较高的糖分。由于含有60%的葡萄糖和果糖等单糖,因此龙眼的甜味非常浓郁,是水果中的甜味之王。
2.龙眼含有丰富的维生素C,尤其对女性而言,补充维生素C不仅可以美容养颜、防止皮肤衰老 ,还可以增强免疫力、促进铁的吸收。
3.龙眼富含植物蛋白质、脂肪、纤维素和多种矿物质等,具有滋补身体,养胃健脾,强筋壮骨等作用。
龙眼的禁忌
因为龙眼含糖量较高,故糖尿病患者不宜多食。此外,龙眼还有以下的应禁忌:
1.干龙眼必须煮沸后才可食用,新鲜龙眼不宜吃过多,以免引起腹泻。
2.服药期间最好不要食用龙眼,因为龙眼能使药效降低或失效,对身体不利。
3. 龙眼虽然可以滋补身体,但是过多食用可能导致腹胀、口干、口腔生疮等情况发生。
龙眼的食用注意事项
1.因为龙眼的性质温热,因此正常人不宜过量食用,可适量食用。
2.龙眼一般都是新鲜的食用效果更佳,如要保质期要长(离龙眼产地较远)的话,可以选择晒干之后的干龙眼。
3.龙眼和葡萄、蜂蜜、鸡蛋等食材搭配食用具有一定益处。搭配使用可以增加龙眼的滋补功效,提高免疫力。
4.新鲜龙眼(桂圆)皮肉相连,先掰开球,将龙眼果肉从种子上剥离出来,才能食用;干龙眼也要先热水泡软,再用手把里面的种子挑出来。
以龙眼吃多了上火吗?
龙眼是温性水果,有一定的补益作用,但是过量食用可能会引起上火。
龙眼具有温补脾脏、益肾补虚、止泻等功效,但是如果食用过量,容易“上火”。龙眼过量导致的上火表现为口干口渴、嗓子疼、皮肤长痘等,有的人还会出现口腔溃疡、内热等反应。
因此,正常人适量食用,糖尿病、发热、口腔溃疡等症状的人应少食或避免食用龙眼。对于较为火旺或火热体质的人群,也应控制食用量。
结论
龙眼是一种营养丰富的水果,可以滋补身体,改善身体状况。但是食用过多会引起上火等不良反应。因此,在食用龙眼时,需要控制食用量,尤其是一些高温和上火体质的人。