产后饮食促身体恢复(探讨产后适宜食用的营养食物)
产后饮食助身体恢复
随着宝宝的诞生,新妈妈们需要一系列的调整和恢复,其中饮食是十分重要的一环。合理的饮食能够帮助新妈妈快速恢复身体状态,坚持科学的营养搭配,既能让妈妈更美丽更健康,同时也能免除可预防的罹患产后病症的风险。
合理安排三大营养素:碳水化合物、蛋白质、脂肪
跟孕期需要适当多吃一些的营养相比,生产后应该更注重营养的搭配与合理性。合理分配三大营养素,碳水化合物、蛋白质、脂肪,能够达到适当增加新妈妈的热量摄入,不过滥用这些营养素可能会导致本没有必要增加的重量。
碳水化合物是适合体力劳动的人的首选热量来源,比如粗粮、面包、米、面、糖果、各种水果等。
但是,考虑到新妈妈可能会保持高强度的哺乳活动,在选择碳水化合物的时候,建议以具有高纤维的蔬菜和水果为主,可以帮助消化、减少便秘,而且还有预防阴道炎和膀胱炎的作用。
蛋白质是身体修复的基础,适宜新妈妈的蛋白质摄入应该在每日80-100g左右,如肉类、鱼类、虾蟹类、奶类、豆类等。当然,建议选择质优量适的食物,不过多地增加新妈妈的热量摄入。
脂肪也是提供热量的必要营养素之一,适合母亲群体的脂肪以植物脂肪为主,如花生油、玉米油、橄榄油等。
同时,新妈妈每天肯定会摄取到一定量的动物脂肪,比如:瘦肉、鱼、牛奶、油炸餐等,需要注意的是,不过多地摄取食物中的动物脂肪,这样可以有效预防和控制产后脂肪堆积。
善于选择能够提供丰富维生素的蔬菜水果
水果和蔬菜不仅仅不含脂肪,而且富含许多纤维素、维生素和矿物质等营养物质,常吃有助于提高免疫力、消除产后的疲劳感,还具有保持心情舒畅、神经稳定的功效。
关于常见的蔬菜,比如黄瓜、萝卜、黄瓜、生菜、芦荟、糖葫芦等,都是爆料富含各种丰富的生物活性物质,能够促进新陈代谢、减轻便秘、降低胆固醇等等作用,同时由于含有丰富的维生素C也能够促进母乳的分泌。
丰富的维生素A主要来源于深黄色、红色的果蔬,比如南瓜、胡萝卜、番茄等等,常喝蔬果汁,不仅能够直接补充维生素,而且喝有利于吸收,更好的维持体内充足的维生素A水平。
维生素C是新妈妈最依赖的一类成分之一,它能够降低体内铁的积累和氧化,同时加强免疫功能,增加抵抗力。可以在酸柑类、醋萝卜、木耳菜、甜椒等食物中寻找含量较高的维生素C。
除了维生素A和维生素C以外,能促进钙、铁、锌的吸收的维生素D、维生素E、维生素B,也是新妈妈保持身体健康的重要元素,可以通过调整膳食加以摄入,瘦肉、饼干、鸡蛋、豆腐、牛奶以及其它含钙铁锌的食材都应该加以利用,制成营养丰富的菜式。
生姜汤益气养血推胃,排淤润肝养阴
产后愈合,汗液、尿液、血液等多种体液都需要排出。维持良好排泄,滋补肝肾、和中加强营养补给,就需要劳用家常菜谱中的中药汤,在食疗中起到扶持健康、帮助恢复的重要作用。
在中医中,姜的性质为微温,味辛,其性状和旺盛的书生不谋生计,一旦谋事便会极力驱使自己,如同姜那般有热情。因为这种特性,姜在食疗中也有非常特殊的作用。
生化汤是一种特别适合产期妇女食用的调理汤。因为汤中含有多种生姜及黄酒等食材,能够有效增强体内阳气,调理所表现出的气血失和、气阴两虚等问题,同时对肝血进行加强,让体内环境更健康。
具体操作:3-4片鸡腿、6-7片生姜、100ml黄酒、少量水煮至鸡肉成熟,去掉姜片并食用就可以。
三餐营养均衡,不可忘记晚餐
不少妇女为了恢复身体状态而开始尝试节食减肥,实际上,产后适当的增重是一个健康的状况,原因在于体重会随着体内的代谢率的变化而波动。不过,合理搭配饮食、保证身体能够摄取到充足的营养素是保持体型的关键所在。
在每天的三餐中,需要摄入的营养素、热量、食材种类都需要得到平衡,而且这种平衡不可忽视晚餐的重要性。
晚餐是一日三餐里很重要的一餐,一般需要摄入60%的营养素,尤其是坚持哺乳的新妈妈,在晚餐中摄取的营养素会相对容易得到吸收,而且还可以有效地消除睡眠问题等一系列困扰。
建议晚餐应以粗粮、蛋白质、水果和蔬菜为主,以碳水化合物为辅,淀粉质的摄入尽量少,可以通过芹菜、甜椒、西红柿、菜花等低卡、低油的蔬菜来增加饱腹感,以控制热量的摄取。
结语
合理饮食是生活中的一项重要任务,对每个人都有非常重要的保健意义,而对于新妈妈来说,则是更不能忽视的问题。合理的饮食能够帮助妈妈来让身体缓解疲劳、促进恢复、加强母乳的分泌、保证让妈妈更快回到产前的状态。
同时,在饮食的选择上,也可以根据自己的口味、需要进行设置,切忌盲目听取有关饮食的超级市场或网络贴士等。大家一定要确保自己天然而且健康地恢复,度过这一段幸福的时光。