马兰头长什么样子
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摘要：结语：马兰头虽不是特别美丽，也不是什么高档贵族蔬菜，但它却是一种四季都可以食用的营养蔬菜，不用化肥、不催长，口感柔嫩、清香，是健康的资本，值得我们日常食用。
马兰头长什么样子
马兰头是一种多年生草本植物。马兰头有许多品种，不同的品种是不同的。可以观察它的茎，茎有两种颜色，有红色和青色的。
马兰头的叶子是长椭圆形的，叶子上有毛，有明显的叶脉，中间向下凹。马兰头开花时，其基部的叶子会枯萎。
马兰头，具有清热解毒、润肺止咳、调血脂等功效，是普及民间的一种常见的菜品。那么，马兰头长什么样子呢？
外形
马兰头是一种根茎坚硬、茎直立、羽状复叶的一年生草本植物。茎高50-120厘米，直径1-2毫米，下部多分枝，无毛或微有短柔毛。
叶子分为基生和茎生两种。基生叶子呈长圆形或卵形，有长柄，一般为羽状深裂，有3-7对分裂的小叶，小叶长圆形或椭圆形。
茎生叶子互生，呈条形或披针形，长5-12厘米，宽1-2厘米，有短柔毛。
花序为伞形花序，花序梗长10-20厘米，多单叉状，花序有花柄；花顶端有舌状花和筒状花，花色为黄绿色。
果实为瘦果，长1-1.5毫米，具5条棱，棱上有毛。
生长环境
马兰头原产于中国北方和西北地区，在北方的秋季和冬季一般是自然生长的野生植物，可以在野外、路旁、田野中看到。马兰头适应力很强，在荒滩旷野的灰土上也能生长。
现在，马兰头已经被广泛栽培，可以在全国各地种植。它不会对土壤及气候条件有特殊要求，只要土地不太湿润即可生长。
在夏季，它需要充足的阳光照射，以便更好的生长。同时适量施肥也可以提高马兰头的产量和质量。
食用功效
马兰头近年来被人们重新发掘，成为健康的蔬菜。它富含营养成分，具有多种保健功效。
其茎叶所含的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，快速排出废物，起到排毒养颜的作用；它还具有消炎止痛和解毒作用，可以用于治疗感冒、喉咙疼痛、腹泻等症状。
结语
马兰头虽不是特别美丽，也不是什么高档贵族蔬菜，但它却是一种四季都可以食用的营养蔬菜，不用化肥、不催长，口感柔嫩、清香，是健康的资本，值得我们日常食用。
