柴达木枸杞的生长环境（柴达木枸杞和普通枸杞的区别）
青海柴达木枸杞，被誉为“甲天下”的珍品，以其独特的口感和卓越的营养价值而备受推崇。
柴达木盆地光照时间长达10个小时，昼夜温差达12摄氏度，还拥有丰富而独特的水土资源，而且种植病虫害少，这些都是适宜枸杞生长的环境因素。
不仅如此，柴达木盆地海拔高，气候干旱，空气相对湿度低，人口密度小，生态环境洁净，水源、土壤无污染、无农药和重金属残留等因素，使这里生产的枸杞品质达到国际同行业最高标准。
和国内外其它产地枸杞相比，柴杞颗粒更大、肉质更加肥厚饱满、色泽艳丽、味道甘甜、而且营养物质和具有调节人体生物功能的生物活性成分含量也很高。
产品介绍
柴达木枸杞产自青海省海西蒙古族藏族自治州，海西蒙古族藏族自治州的地形主要是昆仑山、阿尔金山、祁连山环抱的柴达木盆地和唐古拉山北麓高原两部分。
柴达木盆地平均海拔3000米左右。北部、东部较高，中部、西北部较低，盆地最低点位于格尔木市附近的达布逊和霍布逊湖区，海拔2675米。
盆地从边缘至中央大体依次为高山、丘陵、戈壁、平原及湖沼。盆地内有大小河流100多条，湖泊90多个，其中察尔汗盐湖最大。州境南缘的唐古拉山主峰各拉丹冬是长江发源地，唐古拉山口是出入西藏的重要关隘。
首先，青海柴达木枸杞的种植环境得天独厚。位于中国西北高原的柴达木盆地，气候干燥、日照充足，为枸杞的生长提供了最佳的条件。这里的土壤富含矿物质，使得枸杞具有了更高的营养价值和药用功效。
其次，青海柴达木枸杞具有卓越的特点。首先，枸杞中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、多糖等营养成分，具有明显的抗氧化作用，能够增强人体免疫力，延缓衰老。
此外，青海柴达木枸杞的美食价值也备受推崇，被广泛应用于烹饪、保健品和化妆品领域。
柴达木枸杞的地域保护范围为青海省海西州境内。地理坐标为东经90°05′-99°45′，北纬35°02′ -39°20′之间。
产品荣誉
2013年4月15日，原农业部正式批准对“柴达木枸杞”实施农产品地理标志登记保护（产品编号：AGI01184）。
2016年12月，原国家质检总局批准对“柴达木枸杞”实施地理标志产品保护。
2019年11月，柴达木枸杞入选中国农业品牌目录。
2020年，柴达木枸杞入选首批欧盟保护地理标识名单。
