面条可以放冰箱冷藏吗（为什么说面条和花生不能放冰箱）
冰箱是日常生活中每个家庭都必备的电器，不管是什么季节，冰箱都是一个可以延缓食物保日期的存在。人们买回来的蔬菜水果，甚至是平时的吃的都会放到冰箱里面。
正所谓是打开冰箱都是美味，可为什么有人听说面条和花生不能放冰箱呢？如果放冰箱里，还容易产生致癌物等有害物，这种说法到底可不可信？
花生到底能不能放冰箱？
很多人喜欢吃花生，家里总是储存着生花生、炒花生，还是下酒的美食。大家也都知道如果花生储存时间过久，就容易出现发芽的情况，这样的花生为了健康考虑，最好就不要吃了。
那要不要在买回来后就放到冰箱里呢？有的人说不用，如果放入冰箱会产生非常危险的黄曲霉毒素，这种毒素比砒霜还要厉害。据大量的调查研究发现，它还是可以诱发肝癌的危险因素。
并且，世界卫生组织旗下的国际癌症机构也明确指出了，黄曲霉毒素是1类致癌物。所以，我们确实要远离这种物质，在生活中不吃变质的食物以及扔掉发霉的食物。
而把花生放在冰箱里，大家是不用担心的。根据调查发现，黄曲霉毒素可以存活的温度是25摄氏度到33摄氏度，即便是冰箱的保险，其温度也是在4摄氏度到8摄氏度，并不适合黄曲霉毒素生存。
所以，大家是可以把花生放冰箱里的，并不会产生有害物质。
面条放冰箱会产生有害物质吗？
也有的人说，如果把面条放冰箱里会产生有害物质甲醛，这又是不是真的呢？
甲醛大家多多少少都有所了解，尤其是刚刚装修完的家里，就有可能有甲醛，这时候需要我们室内通风。而这种物质是一种没有颜色却有刺激性气味的气体。
对于正规厂家生产出来的面条，大家无需担心这个问题。通过我们仔细的闻一闻，有面粉的味道就是安全的。并不会存在接触甲醛的危险，更不会出现接触甲醛后的表现，如恶心、呕吐、损害肾脏、月经不调，甚至是增加白血病的危险。
对于从超市里购买的面条，只要是在保日期之内食用完，就是安全的。当然，这样的面条正是因为保日期是在几天之内，也会添加食品添加剂。
健康的面条还需自己制作，在精白面粉的基础上，加入粗粮面粉，慢性疾病人群吃起来也会更健康哦。
