近日，美国多地共10人感染沙门氏菌，其中8人住院治疗，1人死亡，感染情况较为严重。那么众多的养龟爱好者是否知道龟也会携带沙门氏菌呢？ 龟携带沙门氏菌的几率有多大？我们应该如何正确的应对和预防呢？

可能你已经听说过或读到过关于龟携带沙门氏菌以及沙门氏菌的危害的知识。

这里再一次简单的回答：绝大多数的龟，无论是野生的还是人工饲养的，都携带着某种沙门氏菌，有的在内脏里，有的在皮肤或龟壳上。

1. 沙门氏菌到底是什么

如字面的含义，沙门氏菌是指引起沙门氏菌病的各类型细菌的总称。

1885年，一个叫沙门（Salmon）的人在一场猪霍乱中发现这类细菌。这些细菌多生活在受感染动物的胃和肠道中，其中一些菌株会使人类生病。全球每年有超过一亿人感染沙门氏菌，约有15.5万人因此而死亡。沙门氏菌感染的途径包括:

——食用未煮熟的肉类、海鲜及鸡蛋

——食用未洗净的蔬菜

——缺乏良好卫生条件的厨房

——接触野生或人工饲养的爬行动物

很有可能，你可爱的小巴西龟身上（外壳和外层皮肤）都覆盖着沙门氏菌。幸运的是，这对它来说是无害的，不幸的是，对我们并不是。

那么，为什么沙门氏菌会有如此高的感染率呢?它与其他类型的细菌有何不同？

任何人都可能感染沙门氏菌。人类感染沙门氏菌后的12至72小时内，通常会出现腹泻、发烧、呕吐与腹痛的症状。

这些症状一般会持续4到7天，即使没有接受治疗，绝大多数患者可自愈。某些状况下患者可能因严重腹泻而导致脱水，必须送医院治疗。老人、孕妇、婴儿等免疫系统功能不佳的人可能会出现严重并发症。

沙门氏菌感染首先是从肠道感染开始，一般来说，是吃了不干净的食物或接触了不干净的东西，细菌从嘴里进入消化系统，开始对身体进行各种破坏。

如果你或你的家人开始出现这些症状，你又认为这可能是沙门氏菌造成的，最好立即去医院做详细检查。

2. 从龟身上感染沙门氏菌的几率

感染沙门氏菌不一定是从直接接触龟开始的，也可能是接触了那些带有沙门氏菌的物品。沙门氏菌可以在物体表面存活，例如:地板、桌面、厨房的水池、地毯、家具等，并且可以存活很长一段时间。

它能够存在于这些地方，除了是因为龟直接接触过，还可能是因为你摸过了你的龟，然后摸了这些地方，或者其他人做了类似的事情。

事实上，根据早在2006年发表在《儿科学》杂志上的一项研究，研究人员发现，婴儿间接接触沙门氏菌是导致其感染沙门氏菌的最大因素。

这是因为婴儿实际上并不会触摸到龟，只是接触到一些其他的东西，也可能是家庭成员摸过龟或者清理过龟缸后，然后又抱了他。

所以如果家里养了宠物龟，或者在其他地方接触过龟，就会增加感染沙门氏菌的风险。一定要养成良好的卫生习惯，尽可能减少这些风险。如果你家里有小孩或老人，这一点尤其重要。

3. 怎么知道龟是否携带沙门氏菌

很不幸，除非在实验室做一些检测，否则没有办法知道龟是否携带了沙门氏菌。即使你的龟看起来非常健康、干净，它也很可能携带了沙门氏菌。

沙门氏菌不仅在野外非常普遍，在许多其他动物中也普遍存在。它通常存在于动物的胃肠道中，但也可以存在于动物的皮肤表面。常见的带有沙门氏菌的动物有：鸡、牛、猪、猫、狗、刺猬、爬行动物和两栖动物。

美国疾病控制与预防中心之所以特别将龟和其他爬行动物列为沙门氏菌公害，是因为爬行动物通常携带各种沙门氏菌，而且几率很高。美国疾病控制与预防中心估计，多达90%的爬行动物体内或体表至少有一种沙门氏菌。

因为很多龟和其他爬行动物天生就携带沙门氏菌，所以你最好当做你的龟已经携带了沙门氏菌来预防和处理。

4. 如何清除龟体内的沙门氏菌

当你知道你的龟很可能已经携带了沙门氏菌。那么你可能在想，“如果是这样的话，我怎么才能清除龟体内的沙门氏菌呢?”

依然是不好的消息要告诉你，目前没有什么万无一失、完全可靠的方法能彻底清除龟体内的沙门氏菌。事实上，任何人告诉你(或卖给你)一只号称“无沙门氏菌”的龟都是在撒谎。

不久前，美国有一家宠物店，声称可以生产“经过认证的无沙门氏菌的龟”。他们想法是首先得到不携带沙门氏菌的龟卵，因为从这样的卵中孵化出来的龟本身必然是不携带沙门氏菌的。

然后，他们用消毒剂处理龟卵，将它们浸泡在某种抗菌溶液中进一步清洗。然后用一个压力容器把抗菌溶液“推”到龟卵里，这样就能杀死沙门氏菌。

但是这个方法有很大的缺陷。龟通常只是间歇性地或时断时续地感染沙门氏菌，也就是说这个方法无法阻止龟将来感染沙门氏菌的可能。

假阴性测试在龟身上极为常见，因为它们的粪便中不断有细菌排出。即使这种方法能持续产出没有沙门氏菌的龟，也无法阻止它们在未来感染沙门氏菌，因为它们是天生的沙门氏菌携带者，除非它们被完全隔离，否则就很可能会从其他龟身上感染沙门氏菌。

5. 如何降低沙门氏菌感染的几率

如果真的不能清除龟身上的沙门氏菌，我们该怎么办?做好两件事:

——妥善地饲养和处理它们

——执行严格的卫生措施

为了防止沙门氏菌传播给你和你的家人，需要做好以下几件事情：

1）在任何情况下，不要让五岁以下的儿童、老人、孕妇以及免疫力低下的人接触龟。

2）洗手（适当洗手是预防疾病传染的最有效方式之一，对于沙门氏菌也是一样的，直接或间接接触宠物龟后，应该立即并彻底的洗手，最好用抗菌肥皂反复揉搓。）

3）如果家里有小孩，不要让你的龟在地毯、地板或其他任何地方自由活动。

4）龟以及用来饲养龟的设备都不应该进入厨房或者靠近用餐区域。

5）清洗龟缸或饲养箱时，最好使用一次性手套，在专用的区域或容器内清洗，清洗后应对清洗的区域或容器进行消毒。

6）及时清洗与龟接触过的衣服。

7）不要与龟亲吻。

总结：要注意的地方听起来可能有些苛刻，但也是有其原因的。事实上，因为幼儿感染沙门氏菌的几率很高，所以疾病预防控制中心（CDC）建议，如果家里你有5岁以下的孩子，最好不要饲养爬行动物和两栖动物。

个人认为最大的敌人是交叉感染，当接触过龟后，手上沾有沙门氏菌，很多人并没有意识到问题。

然后再接触家里的厨房或其他物品时，沙门氏菌就是通过这些途径传播到其他接触到的人，然后就有可能进入他们的嘴里。意识到问题并做好预防工作可以大大降低感染风险