微波炉与烤箱的区别(比较微波炉与烤箱的特点和用途)
微波炉 vs. 烤箱
在现代人的生活中,厨房中的微波炉和烤箱变得越来越重要。它们都是我们厨房中的两个重要的设备,但是它们在特点、用途和操作方面有很大的不同。
本文将比较微波炉与烤箱之间的区别,包括它们的烹饪方法、便利性、功能和价格等方面。
烹饪方式
微波炉的最主要的任务是利用微波炉的辐射加热食物,使其熟透。微波炉的加热方式是通过震动分子的方式来加速原子在食物中的运动而产生热量。
如果您需要热一些剩菜或者是解冻食品,可以用微波炉来完成,因为这样可以节约时间。
烤箱则由一个加热元件(一般是电阻丝或者是天然气点火器)通电来产生热量。它们通常比微波炉更加适合烹饪大块的食物,例如整只鸡,面包,披萨等等。
这是因为烤箱可以通过在厨房中加热来返回更加高质量的烘烤的效果。
此外烤箱还可以用来制作较大的烤盘。如果你喜欢用铸铁锅和烤盘烹饪食物,那么烤箱用途比微波炉更加广泛。
便利性
微波炉与烤箱都有自己的优缺点,但是在便利性方面微波炉表现更好。
微波炉通常比烤箱更加小巧,更加包容,更加便携,且需要很少的维护。
微波炉加热速度也更快,所以如果你想快速地热食物或是化冻食品,微波炉是一个比较好的选择。
另一方面,烤箱需要更多的时间和维护,而且有时候需要必须的空间才能放下大型的食品,比较繁琐。
虽然它通常可以大量制作饮食,但是相比起微波炉来说它是不太方便的。
功能
两者在功能方面也有很大的不同。微波炉倾向于是一个单一的任务设备:预热,加热,解冻等。
它们通常没有其他的功能或在其他的任务中表现不太好。虽然它们如此,它们的便利性绝对是我们的最爱。
在功能上微波炉不如烤箱丰富,没有烘烤,烤箱的那个金属烤架也不会在微波炉里使用。
烤箱在功能方面表现得更为出色,它们通常具有多种烘烤和烹饪功能。
例如,烤箱往往拥有更多的温度和时间选项,可以做到多种温度和时间的选择。烤箱也配备了烤盘和烤架,可以轻松制作烤面包,烤披萨或烤鸡。
价格
微波炉和烤箱的价位有很大的不同。因为微波炉是相对简单的设备,所以它们的价格非常便宜。
只需花费1000元人民币左右就可以买到一个不错的微波炉。
而最普通的烤箱价格通常要在两千到三千之间。如果你决定购买更加高档的烤箱,则要花费更多的钱,因为它们拥有更多的烹饪和烘烤功能。
结论
综上所述,微波炉和烤箱都是可以在厨房中拥有的好工具。它可以在短时间内完成我们的烹饪需求,而我们得到的味道和均匀加热食品(对于烤箱)是非常值得的。
尽管微波炉和烤箱都可以热食物和烤食品,但是它们的用途和烹饪内容是不同的。最终的选择取决于我们的需求和预算。
如果你经常忙碌,而且需要一个省时省力的烹饪设备,那么微波炉会是一个不错的选择。如果你喜欢食物+艺术的完美呈现,那么烤箱会是一个好选择。