永春特产有哪些（永春地区有哪些有特色的特产）
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摘要：永春自然资源丰富，耕地面积广阔，出产的农副产品品质上乘，尤以水果、茶叶、药材和特色小吃著称；这里是福建省著名的“美食之乡”，有着许多独具特色的地方美食。
永春：享誉海内外的美食之乡
永春自然资源丰富，耕地面积广阔，出产的农副产品品质上乘，尤以水果、茶叶、药材和特色小吃著称；这里是福建省著名的“美食之乡”，有着许多独具特色的地方美食。以下是永春地区最具特色的几种特产：
1. 永春黄金桔
永春黄金桔是永春著名的农副产品，其果实饱满，汁多肉厚，甜度适中，具有清香爽口的口感。产于永春鹿岭、奎珍两镇及大唐镇等地区。永春黄金桔是永春市众多优质水果中的上品之一，每年出口量较大。
2. 永春红枣
永春红枣是永春又一著名的特产，所产的红枣因其果肉饱满、香甜浓郁、口感细腻，深受市场消费者的喜爱。著名的品种就有金丝枣。金丝枣有金黄色的皮、红色的果肉及金丝似的白线纹细条，常被作为送礼佳品。
3. 永春苹果
永春苹果是永春市又一著名水果。经过多年的艰苦努力，永春市的苹果栽培技术越来越成熟，苹果品质水平得到了很大提高，深受广大消费者的喜爱。其中较为著名的品种就有红星、富士等。
4. 永春蓝陶
永春蓝陶是中国传统著名的窑瓷之一，永春民间手工制陶技艺源远流长，属于福州地区五大传统民间手工艺之一。由于制作技艺独特，浸染出来的蓝色莹润可爱，又叫水晶釉，非常美观。
永春蓝陶因为其制作、设计精巧，所以被广泛应用于工艺、装饰等领域。
5. 千层酥
千层酥是永春市闻名遐迩的特色小吃，肉酥香脆，层次分明，让人食欲大开。
它的口感经营者多以自家配制的酥皮为主配上野猪肉，辣椒粉，葱，姜碎等为餡料，切成小块，非常精致。其特色在于用料上乘和工艺考究，是家宴、宴席必备之餐点。
结语
以上就是永春地区最具特色的几种特产了，每种特产都凝聚了当地人民的心血，是在永春游玩必然不能错过品尝的美食，而此外还有许多小吃美食值得品尝，来到永春一定不要错过这些美食。
