柠檬怎么吃最好有哪些吃法（4种柠檬的美味家常吃法）
立夏前后，这种水果家中要常备，经常见很少吃，4种制作方法，清爽解暑。
这两天天气高温，热，超级热！想都没想到，刚进入5月份气温就开始飙升，俨然是盛夏的温度。
出了房间在外面走一圈，太阳火辣辣的，空气是热的，连风都是热的，防晒工作可得做好，以防晒伤皮肤，马路边甜品店的各种饮品充满了诱惑，尤其是清爽可口的柠檬水，抢手起来。
喜欢喝柠檬水，每天买不现实，居家过日子得精打细算，一杯柠檬水大概在10块钱左右，自己在家做，10块钱的柠檬可以喝好几天，甚至半个月。
前两天赶上柠檬做促销，买了9斤，是四川安岳的，有句话是这样说的：中国柠檬看四川，四川柠檬看安岳。安岳四季分明，地理环境好，长出来的柠檬，肉厚皮薄，汁水丰富，品质挺不错。
虽然说柠檬这种水果不能直接吃，立夏前后，家中要常备，清清爽爽的味道很多人喜欢，在日常生活中食用范围挺广，解暑，还可以愉悦心情，知道制作方法，就会爱上柠檬的，分享4种夏天美味家常吃法。
第一种：柠檬水
柠檬放上盐，搓洗干净，切成薄片放在茶杯中，切得越薄，柠檬所含营养物质更加容易散发出来，加入70度水浸泡。
如果水温太凉，反而泡不出来香味，加入枸杞即可，喜欢吃甜的，按照个人口味加入适量蜂蜜或者冰糖，解渴又美味。
第二种：柠檬鸡爪
买回来的鸡爪清洗干净，剪掉指甲，切小点容易入味，锅中放料酒和生姜片，放入鸡爪煮15分钟后，捞出来在凉开水或者加入冰块的水中过一下。
然后装进保鲜盒，把切成薄片的柠檬去籽铺在上面，放入香醋、生抽、白糖、小米辣、香油、香菜、蒜末，保鲜盒中所加调味料量要没过鸡爪，可适当加入凉开水，盖上盖子，保鲜盒入冰箱冷藏三个小时以上即可，很香！
第三种：柠檬蜂蜜茶
柠檬用盐搓洗表面，冲洗干净，擦干水分，切成薄片后去掉籽，准备一个干净无水无油玻璃瓶，瓶中放入一层柠檬片。
紧接着倒一层蜂蜜进去，以次类推，直到瓶子装满，盖上盖，放冰箱冷藏保存，三天后就可以拿出来冲水喝，酸酸甜甜解暑又美味。
第四种：柠檬膏
柠檬放盐洗干净表面，用厨房纸擦干，切成薄片后去掉籽，电饭锅打开，内胆中先放一层柠檬再放一层冰糖，依次放完，接通电饭煲电源，盖上盖子，按下煲汤键，煮一个小时，不要盛出来，继续保温8小时。
最简单的方法是晚上做早上就好，然后装在无水无油干净玻璃瓶中，放冰箱保存，吃的时候拿干净勺子挖出柠檬膏放杯中冲水喝，超美味，做一次放半年都不会坏。
