敬酒从左边还是右边(参加饭局的时候如何正确敬酒呢)

6806 完若星
摘要:敬酒要先给主位上的客人倒酒。然后从他的左侧开始给大家依次倒酒。当然了,有时候可能不需要全部去倒,或者是已经有其他人在做这件事情了。这个时候你只需要照顾好左右两边的客人就好了。这个要根据现场的情况,自己来把握。

我们在参加饭局的时候你知道如何敬酒吗?今天我们来聊聊这个话题。

一、喝酒的流程

饭局喝酒一般有这么几个流程:

第一:开场酒

一般是请客的主人开场提个酒,大家一起喝的。主要说说饭局的目的,感谢哪个领导啊,欢迎哪个客人到访等等。具体几个酒要看东道主的意思。有提一个的也有提三个的。这倒没什么具体的规矩。

第二:东道主敬酒

一般先从最尊贵的客人开始敬酒,然后从客人的左侧依次敬酒。有关敬酒的顺序,后面我会再详细地讲讲。

第三:客人回敬

主人敬完酒之后,客人一般是要回敬的。

第四:自由敬酒

这个时候就是混战的阶段,谁和谁投脾气,谁和谁有来了话题,都可以用酒来讨教。看谁不顺眼也可以用酒来挑战。当然,我们提倡劝酒不灌酒。一定不能酗酒。

第五:最后满堂红

有些地方也叫圆盅酒,就是大家一起喝一个,这个饭局就完美地结束了。

二、倒酒规矩

现在的商务饭店一般都是有服务人员的。一般服务人员来负责倒酒,但是我们也要知道怎么倒酒,为什么?因为有时候我们也会充当服务员的角色,给客人提供服务。这样才显得对重要客人的尊重。给客人倒酒时要注意三点。

1、顺序

要先给主位上的客人倒酒。然后从他的左侧开始给大家依次倒酒。当然了,有时候可能不需要全部去倒,或者是已经有其他人在做这件事情了。这个时候你只需要照顾好左右两边的客人就好了。这个要根据现场的情况,自己来把握。

2、位置

倒酒要站起来,站到客人的右侧去倒,绝对不能隔着他人去倒酒。也不要站在左侧去倒酒。除非知道客人是左撇子。

3、倒多少酒

酒满敬人,茶满欺人。如果说是小杯,一定要倒满如果说是大杯,一般倒个七八分即可。方便客人一饮而尽,但是也要尊重客人的意愿。

如果客人要求少倒一些,那么你就少倒一些,别去硬倒,惹人生厌,自己也尴尬。最后再提醒一点,一定不能反手倒酒。这在有些地方,被认为是非常不吉利的行为。

三、敬酒规矩

倒完酒之后要敬酒,敬酒也是有很多规矩的。具体有这么一下几点:

1、讲究顺序

一定要等职位比你高的人敬完之后,你再跟上,一定不要抢风头。

2、注意节奏

人家敬完酒,你就不要马上跟着继续敬,要等对方吃点东西缓一缓再说,否则人家可能会吃不消的。你的敬酒,也就变成了别人讨厌的行为了。

3、找准时机

对方在用餐或者是聊天的时候,不要去敬酒。领导和客户明明在哪里聊天,你此时去敬酒,不是显得太没眼色了吗。敬酒宁愿慢一些,也不要让别人心里喝得不舒服。

4、不逞强,不躲避

饭局上一定要落落大方,能喝点就喝点,不能喝就直说,不要逞强,也不要故意躲避,显得油滑,不实在。

5、并不是所有的饭局都要轮流敬酒

一般的饭局大家一起,敬一次集体酒就差不多了。另外,还要顾及不同领导的酒量。对于酒量不好的领导,你不敬他酒,反而会感激你,你敬他酒他反而在心里疏远你。

碰到这种情况你可以敬酒,让对方喝水就好。领导,您今天已经喝了不少了,注意身体健康,这杯您喝水,我敬您。你看这样多好。

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