切好的菠萝怎么存放(菠萝的潜在健康益处是什么呢)

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摘要:切好菠萝的保存方法:在选择一个完整的新鲜菠萝时,建议选择一种带有深色绿色叶子的重实的水果。避免有软点或叶子变干的菠萝,也不要吃未成熟的水果。您可以立即食用新鲜切好的菠萝,并将剩余的放在冰箱中可以保存三天。

作为最受欢迎的热带水果之一,菠萝提供的不仅仅是夏天的味道。

“菠萝既美味又有益于健康,它是抗氧化剂的重要来源,也是令人印象深刻的维生素和矿物质清单。”

菠萝的营养成分

新鲜菠萝块包含:卡路里:83;蛋白质:1克(g);脂肪:0克;碳水化合物:22;纤维:2.3 克;糖:16.3 克;钙:21.4 毫克 (mg);铁:0.478 毫克;镁:19.8 毫;磷:13.2毫克;钾: 180 毫克;钠:1.65 毫克

;锰:1.53 毫克;维生素 C:78.9 毫克(使其成为极好的来源);叶酸:29.7 微克 (ug);维生素A:4.95 ug。

菠萝的潜在健康益处是什么

除了菠萝的健康营养成分外,以下是这种水果可能潜在健康益处:

减少炎症像其他类型的水果一样,菠萝富含抗氧化剂,可以减少体内炎症。虽然没有单一的食物可以抵御炎症,但吃富含抗氧化剂的食物(如菠萝)可以降低您一生中患炎症性疾病的风险

更好的胃肠道健康研究表明,经常食用菠萝的人肠道问题也更少,整体胃肠道功能更好。这可能归因于菠萝中一种叫做菠萝蛋白酶的天然酶。一研究表明,菠萝蛋白酶提取物可减少胃肠道炎症,然而,需要对菠萝消费进行更多的研究

菠萝仍有其他水果能提供的健康共性,如菠萝含有的丰富的维生素成分。

总的来说,在你的饮食中加入菠萝对健康有很大的好处。菠萝最好作为整体健康、均衡饮食的一部分食用,吃太多单一水果并不能提供改善健康所需的所有营养。

菠萝可以帮助你减肥吗

2018 年 4 月发表的一项关于肥胖大鼠的研究发现,摄入菠萝汁后脂肪代谢得到改善。然而,尚不清楚这些相同的效果是否适用于人类减肥,以及果汁或整个水果在这方面是否更有益。

向其他大多数水果一样,菠萝可能有助于减肥可能因为它的热量低但纤维含量相对较高,与高热量、低纤维的食物相比,它可以帮助你保持饱腹感。

“菠萝天然富含糖分,这是锻炼后能量恢复所必需的。它还富含维生素和矿物质,可以在肌肉建设和维持中发挥作用,并有助于保持身体系统健康强壮。” 在肌肉恢复方面,菠萝含有两种关键矿物质,研究表明它们可能有助于减少肌肉细胞损伤:钾和镁。

此外,伍兹说,菠萝中菠萝蛋白酶的抗炎能力可能在锻炼后的恢复中发挥作用。“这有助于在剧烈运动后加速恢复,减轻疼痛。” 一项关于自行车手的随机对照试验支持这一观点:菠萝蛋白酶可减少肌肉炎症和损伤,帮助您在剧烈出汗后更快恢复。

最后,如果您将通常的高热量甜点换成低热量的菠萝,您可能会享受减肥的好处。“

如何挑选和储存菠萝

您可以直接找完整的菠萝或新鲜切块的菠萝。为了方便,菠萝也有冷冻和罐装的。

在选择一个完整的新鲜菠萝时,建议选择一种带有深色绿色叶子的重实的水果。避免有软点或叶子变干的菠萝,也不要吃未成熟的水果。

您可以立即食用新鲜切好的菠萝,并将剩余的放在冰箱中可以保存三天。

菠萝是一种深受喜爱的热带水果,是甜点、配菜和水果沙拉的最爱。除了满足您的味蕾外,菠萝还是抗氧化剂的良好来源,与其他抗炎食物一起食用有助于改善您的整体健康。

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