白条鱼的学名是什么(了解白条鱼的科学名称)
白条鱼的学名是什么
白条鱼,又称条、鲦、子、白鲦、白鱎等,是我国淡水和海水中广泛分布的一种优良食用鱼类。那么,白条鱼的学名是什么呢?它的学名是Hypophthalmichthys molitrix。
科学分类
查考白条鱼,首先要了解其科学分类。据记载,白条鱼是鲤科中的一种大型鱼类,其类群与草鱼、鲢鱼、鲩鱼、鳙鱼、鳆鱼等同目同科同属。其科学分类如下:
界:动物界 Animalia
门:脊索动物门 Chordata
亚门:脊椎动物亚门 Vertebrata
纲:辐鳍鱼纲 Actinopterygii
目:鲤形目 Cypriniformes
科:鲤科 Cyprinidae
属:胭脂鲤属 Hypophthalmichthys
种:白鲢 Hypophthalmichthys molitrix
形态特征
白条鱼身体长而侧扁,体长可达2米,重达50公斤。成年白条鱼通体银白色或微带金黄色,并有5道明显的黑色纵带穿过身体。其头部相对较小,口宽而大,牙排列呈薄片状,有9-10对鳃弯。
此外,白条鱼剖腹有肉,鳞片大而平滑,较易脱落。尾鳍宽阔,下垂较深,背鳍、臀鳍和腹鳍较短,背部隆起明显,体型庞大而强健。
生活习性
白条鱼是一种常见的底层掠食鱼类,主要栖息于我国南北各大流域以及淡水湖泊、水库、河道和海洋之间的淡水交界处。白条鱼性喜暖水,在水温15-30℃时生长最佳。
其食性广泛,主食包括其他小鱼、贝类、藻类、浮游动物等。白条鱼繁殖季节一般在每年春季到夏季,产卵于河流或湖泊底部砾石或沙子之间的缝隙中。
营养价值
白条鱼不仅味美鲜美,而且营养价值丰富。它富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、钾、磷、铁、锌等多种微量元素,且其肉质细嫩鲜美,易于消化吸收,被誉为“淡水珍品”。
除了可食用的肉果外,白条鱼的鱼骨、鱼鳞、泥鳅骨等也富含营养物质,可作为中药材使用。
经济价值
白条鱼在我国的养殖和捕捞业中都具有重要的经济价值。具体来说,其肉质鲜美、易于消化吸收、营养丰富,深受广大消费者的欢迎,并已经成为我国淡水养殖业以及湖北省、湖南省、江苏省、安徽省等地的品牌特产之一。
另外,白条鱼的鱼鳞、鱼骨等也可以制作成玩具、工艺品和药材等,有一定的经济价值。
繁殖和保护
由于白条鱼具有很高的经济价值,其野生资源数量在过去几十年中已出现了急剧下降的趋势。此外,因为白条鱼在大型水库中适应性较差,人工养殖逐渐成为其经济价值的中心。
但是,人工养殖中常常使用大量化学药剂和人工饲料,导致养殖场水质恶劣,影响了白条鱼的生长和繁殖。
因此,在保护和繁殖白条鱼上,需要采用一些科学合理的方法,如发展“绿色养殖”技术、控制养殖密度、注重水质管理等方式,促进其健康生长和繁殖。
总结
白条鱼的学名是Hypophthalmichthys molitrix,属于鱼纲鲤形目鲤科。它是我国淡水养殖业和湖北省、湖南省、江苏省、安徽省等地的品牌特产之一,其可食用的肉果和其他部位(如鱼鳞、鱼骨、泥鳅骨等)均富含丰富的营养物质。
在保护和繁殖白条鱼方面,需要采用一些科学合理的方法,以促进其健康生长和繁殖。