美式和意式咖啡的差异（比较美式咖啡与意式咖啡的不同之处）
美式咖啡和意式咖啡的区别
咖啡是世界上最受欢迎的饮料之一。但是在不同的国家和文化中，人们喝的咖啡也有所不同，最常见的就是美式咖啡和意式咖啡。虽然两者都是咖啡，但它们之间还有很多区别。
制作方法
美式咖啡以大部分滤泡水冲煮而成。水先被加热到煮沸的温度，随后滤泡咖啡被加入咖啡杯中，然后将加热过的水慢慢地滤泼入咖啡杯中，从而使咖啡变得比较淡一些。
意式咖啡则是一种用高压煮制的咖啡。咖啡豆用一个称为“浓缩器”的设备制成咖啡饮料，该设备可以制造出非常浓郁的咖啡。在这个制作过程中，咖啡的温度要比美式咖啡高得多，甚至比煮沸的普通水还要热。
口味
因为制作方法的原因，咖啡放得少，水加得多，美式咖啡颜色看上去比较淡，有些甚至能望到杯底，喝起来口感也比较单调，甚至还有人调侃美式咖啡的味道就像“洗袜子的水”。
因为萃取的时间比较长，美式咖啡中咖啡因含量较高。
借助蒸汽压力原理来制作的意式咖啡，咖啡的内在精华得到充分释放，因此喝起来更加纯正浓郁，口感丰富，表面还会带有一层薄薄的咖啡油，这也是诱人香味的来源。
因为萃取的时间较短，意式咖啡中咖啡因含量不是很高。
从口感味道上看，美式咖啡喝起来味道较淡，咖啡因含量较多；意式咖啡喝起来口感丰富，咖啡因含量不是很高。
营养价值
无论是美式咖啡还是意式咖啡，对身体的营养价值都比较有限。它们通常都是用一些简单的糖和牛奶混合在一起进行更多口感的改良。
虽然咖啡本身含有一些抗氧化物质和提神的物质，但是由于添加了大量的糖和奶制品，其热量和糖分并不利于健康。建议如果你想尽可能健康地享用咖啡，去喝黑咖啡。
结论
美式咖啡和意式咖啡都有自己的特点，也各自适合不同的口味。对于那些对咖啡有一定了解和欣赏的人来说，它们的好处在于你可以通过各种不同的口味来品尝不同的咖啡。
无论你选择什么类型的咖啡，请记住适度饮用。喝咖啡虽然也许会让你瞬间变得更加清醒，但健康还是最重要的。
