西瓜是什么时候传入中国的(西瓜是谁带进中国的呢)

5262 紫映波
摘要:西瓜原产非洲,漂洋过海来到中国,那是西汉以后的事情了,中国自西汉时起开设了与非洲大陆之间的海上通道,自非洲大陆起,途经斯里兰卡及南洋诸岛,最终从福建沿海登陆。在西汉时期,西瓜正是沿着这条线路漂洋过海来到了中国。

古人把西瓜叫“寒瓜”

瓜是个古老象形文字,这个字两边像瓜蔓,中间瓜藤垂下,结出一个又圆又大的果实,就是瓜了。瓜子虽早已有之,不过,西瓜原产非洲,漂洋过海来到中国,那是西汉以后的事情了。

中国自西汉时起开设了与非洲大陆之间的海上通道,自非洲大陆起,途经斯里兰卡及南洋诸岛,最终从福建沿海登陆。

在西汉时期,西瓜正是沿着这条线路漂洋过海来到了中国,在那个时代,只有皇室成员以及王公贵族才有资格享用西瓜。不过,当时叫西瓜的还不叫西瓜。

南朝医学家陶弘景,在《本草经集注》里,曾描述过一种奇特的瓜,“永嘉有寒瓜甚大,可藏至春”。明代医学家李时珍认为,陶弘景提到的这个寒瓜,就是西瓜。也就是说,西瓜最早传到中国时,名字叫寒瓜。

西瓜这个名称的出现,是在南宋,至于为什么叫西瓜,有人认为,在唐代西瓜经丝绸之路从西域进入中原,并因此得名。

那么,史上第一个“吃瓜群众”是谁呢?

这个人有名有姓有记录,胡峤所著的一本名为《陷虏记》的书详尽地记叙了他如何成为契丹人的俘虏,如何第一次在契丹吃到西瓜,契丹人如何从回纥人那里获得瓜种及西瓜的栽培方式等等。

胡峤的《陷虏记》是最早有西瓜记录的书,而胡峤也因此成为史上第一个“吃瓜群众”。

西瓜是谁带进中国的呢?

胡峤第一个尝鲜吃西瓜,似乎并没有把西瓜种子带到中原来,从五代到北宋,各类史籍中都没有关于西瓜的记载,西瓜真正传入中原地区,被大规模种植,是在南宋时期,那时距离第一个吃瓜群众胡峤已有将近两百年了。

这个带西瓜种子回中原的人名叫洪皓,洪皓是南宋的官员,出使金国被扣留十来年,后归国时带回了西瓜种子,自此西瓜才在中原地区得以种植。

历史总是惊人的相似,无论是胡峤还是洪皓都曾有被外族羁留的经历,正是因为这些经历,才让中国人有机会过上“种瓜得瓜”的田园生活。

“8424”的名字里藏着它的身世

西瓜的名字叫了1000年,不过,现在市场上销售的西瓜,又有了许多有趣的名字。现在最常见的,就是以数字命名的“8424”了。这个听上去像个秘密代号的名字,源于它的“出生日期”。

“8424”最早是由中国工程院院士、新疆农科院育种专家吴明珠培育的西瓜品种。

是在1984年几十组试验配比组合中,表现最为出色和优秀的第24组配比,名字也由此而来。8424最初在上海南汇育种培育,后来也在其他地方种植。正宗的8424,种子都来自新疆。

西瓜个头的变化,映射出时代的变化

从西瓜个头的变化,也能看出社会的发展变化。

二十年以前,大西瓜受欢迎,因为那时候人们收入低,家庭人口又相对多,花点钱买个西瓜大家分着吃,吃不掉就留着下次吃。

现在,家庭结构发生了变化,不少是三口之家,孩子长大出去了,就剩老两口,一个大西瓜根本吃不掉。另外,随着人们收入增多,生活质量提高,更加注重食物的新鲜,大西瓜就不怎么受欢迎了。

因为市场发生了变化,所以,专家们也调整方向,特小凤、小兰一类的小型瓜就有了市场。当然,在有些地方,比如宾馆、饭店,大瓜的需求量还是很大,宾馆、饭店的果盘,都是用大瓜做的。

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